Спасибо, Юля, за рецепт мороженного. А, я, вчера, попробовала, перемеленные на блендере, яблоко, сливу и зелень( петрушку и укроп). Очень вкусно получилось. Яблоко оказалось кисловатым-добавила мёд-самое то. Зелень-оооочень полезна, лежит в холодильнике и я, заставляю себя( через раз, по настроению) её есть. Доча-вообще не ела её. А смешанную с фруктами- на ура съели. Сегодня, сделала яблоко, морковка и зелень- на блендере. Вкусно! Можно мёд добавить-ещё слаще. Но и без него- вкусно! А прочла, сейчас, Лену и подумала, что можно было и свеклу добавить. А сытно-то как, товарищи!
Но почитала, что все-таки необходимо соблюдать баланс микроэлементов и т.п. Х
Бутенко как раз говорит о том, что зелень может нас обеспечить всем необходимым.
Мариша, я пока разделила фрукты и овощи. Где-то встретилась рекомендация, вот ее и решила придерживаться: на завтрак фрукты, на обед овощи, а вечером что-то из бобовых, каши сыроедческие и т.п.