Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Tusya]

Недавно  прошло фото  торта Трухлявый пень,   видела   у кого-то в виде полена, такая интересная подача, заинтересовала меня эта деревянная тематика,  пишут, что  семейная традиция такие торты, пока изучаю.

[Olika]

Девочки, скажите, пожалуйста как вам вот этот дизайн торта:

[Belleza]

Мне нравится, смотрится очень стильно, неординарно.    Для публики, которую трудно чем-то удивить.

[Agni]

Если честно, несуразность какая-то. Видимо была какая-то идея, но не хватило чего-то для ее завершения. Либо слишком концептуально, типа черного квадрата.

[Tanya]

Оригинально, но мне не нравится. На любителя такие шедевры.

[annabel]

Что-то тут не так с этим тортиком, Оль (попахивает экспериментом ). Я увидела его почти сразу, как ты выложила, но не знала, что написать Я видела подобные торты и мне они нравились, а в этом что-то есть, что меня останавливает сказать: "супер!", но сформулировать, что именно затрудняюсь

[Elegia]

Я все пытаюсь концепцию понять - кому этот тортик? Что "изображено"?  Возможно, если бы было название, стало бы понятней. Похоже на льдины и радиотарелку. Может, для полярника тортик?  Хотя тогда бы, наверное, белым все было, или голубым.

[Olika]

Не-е, Ань, это не эксперимент.
Или если эксперимент, то не мой 
Я хочу просто сверить свои ощущения с вашими.
Поэтому и без комментарием картинку выложила. 

[Agni]

Да просто все. Плохая презентация блюда, так сказать. Знаете, как в образе человека, бывает смотришь, все отдельные части стильные и красивые, а вместе не смотрятся. Или смотришь на человека и нет собранности в образе, завершенности.Так и с этим тортом. Накидали как попало всего, а, и так сойдет.
Нет завершенности, образности. Он не стильный, хотя выполнен с намеком на технику зеркальных тортов. Он не классический с розами и рюшами. Короче, Рабинович перепел оперу. 

[Elegia]

Анют, если бы такой тортик просто так на продажу выставили, тогда да, какой-то он "не такой". Но, возможно, он для какого-то специального повода, конкретного человека конкретной профессии, и выражает какую-то идею. Может быть тогда очень даже подходит, и все как надо - лаконично, четко и понятно тому, для кого предназначен.

[гармония]

   чтото разбитое и осколки,которые не склеить. И даже песня какая то просится
А вообщето вопрос про дизайн был...

[Olika]

возможно, он для какого-то специального повода, конкретного человека конкретной профессии, и выражает какую-то идею. Может быть тогда очень даже подходит, и все как надо - лаконично, четко и понятно тому, для кого предназначен.

Возможно и так.
Это торт от иностранного известного бренд-шеф-кондитера.
Увидела у него в ленте.
Там не зеркальная глазурь, а карамельная, а может  карамельно-шоколадная.
Насколько я понимаю, это его личная разработка.
Потому что он много изделий глазирует именно ею.
Декор на торте из шоколада.
Изготовление шоколадного декора сейчас одно из самых модных направлений в кондитерском ремесле.
Считается что ты  крутой кондитер, если умеешь правильно растопить шоколад и затемперировать его, т.е вывести на нужную рабочую температуру, а потом залить в формочки или изготовить из него другой декор.  Это безусловно определенный уровень мастерства.
Меня завораживает процесс работы с шоколадом.
Но, вот когда этот шоколад просто ломают на кусочки и выкладывают на торт, такой как этот, я прихожу в недоумение.
И спрашиваю себя, действительно ли это кому-то нравится или это просто дань моде.
Модно - значит стильно и классно.
Возможно мне просто нравится другой стиль. 

[гармония]

  я бы точно не купила. Независимо от бренда.а еслибы подарили-съела бы.люблю тортики вкусные

[Olika]

а еслибы подарили-съела бы.люблю тортики вкусные

[Olika]

Хотя...  может быть это не торт вовсе, а пирожное, просто взятое крупным планом. 
Если пирожное, тогда все встает на свои места. И кажется вполне уместным. 
Создала кипишь на ровном месте, блин.
Сама спросила, сама ответила.