Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Любимая]

Аннотация к книге

 "Zeland. Кухня предков. Пища силы"

Технологичная пища привела к тому, что современный человек просто хронически болен. У него аллергия, сердце, депрессия, хроническая усталость, апатия, непрекращающаяся интоксикация, он балансирует на грани перехода к диабету и онкологии, и в конце концов туда переходит.
А когда-то давным-давно, Веком на Руси именовалась средняя продолжительность жизни. То есть, жить как минимум сто лет - было нормально, в порядке вещей. В чем здесь секрет?
В основе кухни наших предков была одна простая составляющая - ржаная закваска. На ней готовили не только хлеб, но и многие другие блюда. Почему именно ржаная закваска? Потому что в ней особая Сила. Сила неизвестного происхождения, поскольку не исследована, забыта. Но вы можете ее почувствовать, если попробуете рецепты из этой книги.




 

[Аня]

Валя,  благодарю!
Надо же,  меня к ржаной закваски мир привел еще в 2011 году! 
Сейчас пеку хлеб на ней,  он реально другой.  Он кислее обычного,  привычного всем.  Вкус яркий хлебный.  Но процесс оочень длинный.  18 часов. 
Надо же,  и Зеланд теперь мне подсказывает (через Валю)  направление развития. 
 

[Любимая]

Хлеб не пеку ,  но голову мою шампунем из ржаной муки   

[Аня]

Хлеб не пеку ,  но голову мою шампунем из ржаной муки   

Ну и как?  Эффект?

[Любимая]

Супер  два в одном  - и шампунь ,  и кондиционер . Объем получается шикарный 

[Аня]

  ты муку заквашиваешь?  Поделись? 

[Любимая]

2-3 ложки муки заливаю теплой водой до  консистенции жидкой сметаны , оставляю на ночь  , перед мытьем капаю  эфирное масло "любимое  " , которое нравится и мою голову  , " намыливаю два раза  ,  остатки на тело  , потом всё смываю .
Когда  волос подсохнет  , хорошо расчесываю . И получается красота неимоверная   
Благодарю

Пыс. Этот рецепт нам Катюша  из Таиланда  презентовала  , вот он у меня и прижился 

[Аня]

  благодарю

[Марина]

  И я благодарю!

[Libra]

А волосы легко расчесываются? Я если сначала высушу и потом расчёсывать начну, то у меня будет непрочесываемое гнездо на голове

[Любимая]

Просто расчесываю   , у меня легко  

[linda]

Сейчас в тему сезонные рецепты.
Легкий салат из капусты

Предложу быстрое решение ужина - легкий салат из капусты. Быстро, вкусно и полезно.
Продукты
(на 4 порции)
Капуста молодая - 0,5-1 кочан
Помидоры свежие - 2-3 шт.
Яйца куриные - 2-3 шт.
Укроп - 0,5-1 пучок
Растительное масло - 2-3 ст. ложки
или майонез - 2-3 ст. ложки
или сметана - 2-3 ст. ложки
Соль - по вкусу

Продукты для рецепта перед вами.
Отварить вкрутую яйца. Для этого поместить яйца в кастрюльку, залить холодной водой, посолить. Поставить кастрюльку на огонь. Довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Аккуратно слить кипяток, залить яйца холодной водой. Охладить.
Очистить яйца от скорлупы, промыть. Нарезать кубиками.
Молодую капусту нашинковать соломкой.
Укроп помыть и мелко нарезать.
Помидоры помыть, нарезать дольками или крупными кубиками.
Все овощи и яйца соединить в салатнице. Посолить.
Заправить салат сметаной (растительным маслом или майонезом).
Хорошо перемешать салат и можно подавать.
Приятного аппетита!