Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Норзе]

Ната! И ты вот это все прочитала????!!!!!   

Я тоже удивился. Сам не знаю, почему.

[Agni]

— Почему вы много успеваете и относитесь ко всему оптимистично?
— А я просто ни с кем не спорю.
— Но это же невозможно!?
— Ну невозможно, так невозможно.

© Кунг Фу Панда

[Elegia]

  Искусственные яйца из Китая.
Китайцы – великие мастера имитации.
Они научились отменно копировать одежду и аксессуары, гаджеты и картины, архитектурные сооружения и целые города. Но если благодаря тяге к подделкам на рынке появляются искусственные яйца, стоит задуматься о собственной безопасности.
Талант жителей Поднебесной в сфере подделок еды вовсе не новость. Возможно, Вы уже читали об уникальных пищевых фальшивках, включая светящуюся свинину и картонные булочки.
Казалось бы, сделать яйцо куда сложнее. А вот и нет! Искусственное Вы едва отличите от куриного.


Фальшивые яйца внешне не отличаются от настоящих.
В настоящих яйцах целый кладезь питательных веществ: жиры, белки, глюкоза, углеводы, минералы, множество ферментов, а также набор витаминов (А, Е, Д, группа Б).
Поддельное яйцо – абсолютная «пустышка», в нем нет ничего полезного. Скорлупу делают из гипса, кальция и парафина. Белок и желток формируют из смеси желатина и альгината кальция, с добавлением пигментов.
Полакомитесь таким произведением искусства несколько раз и последствия могут быть непредсказуемыми. Длительное употребление негативно сказывается на нервной системе. У детей может наблюдаться излишняя подвижность, умственное развитие при этом затормаживается.

Как это делают
Изготавливают фальшивые яйца настолько искусно, что воссоздают даже воздушную мембрану в нижней части скорлупы. Не придерешься! Начинают с желтка. Химическую смесь окрашивают в желтый цвет с помощью пигментов и опускают в форму, чтобы она стала шарообразной.
Все это химическое месиво погружают в углекислый калий, так формируется защитная пленка и в дальнейшем искусственный желток не растечется. В другой форме желток обволакивают белком.


Покрывают заготовку искусственной скорлупой, несколько раз окуная ее в раствор парафина, карбоната калия и порошка из гипса.


Высушили и готово! Внешне яйцо, изготовленное умельцем, ничем не отличается от произведенного на свет курицей.

Смысл подделки
Если кто-то согласен тратить время на кропотливые манипуляции с химическими веществами, ищите выгоду. Подделка куриных яиц в Поднебесной давно переросла любительские эксперименты и превратилась в весьма доходный бизнес.
Оказывается, себестоимость изготовления фальшивки не превышает 25% от цены на настоящее яйцо. Можно выставить их на продажу чуть дешевле рыночной стоимости и отлично заработать!
Так, разумеется, и делают. Посетители рынков в Пекине, Шанхае, Гуанчжоу и других крупных городах Китая в любом случае рискуют купить десяток-другой «химических» яиц.
Думаете, переживать не стоит, пусть волнуются китайцы? Напрасно. Фальшивые яйца уже продают не только в приграничных городах России, они успешно маскируются на рынках в Сибири, появляются в Пермском краю и добираются до центральных регионов.

Как распознать
Уставший покупатель после тяжелого рабочего дня однозначно не заметит ничего подозрительного. Разве что цена может приятно удивить, но это же не повод обвинять кого-то в фальсификации. Впрочем, если внимательно сравнить два яйца, поддельное и натуральное, все-таки можно найти кое-какие отличия.
Распознать подделку все-таки можно. У искусственного скорлупа блестит больше, но это спорный аргумент. Разбейте такое яйцо и оставьте в емкости на некоторое время, постепенно желток и белок смешаются в одну массу, ведь они сделаны из аналогичных материалов.
Замечали, что у яйца, сваренного вкрутую, которое пролежало в холодильнике около 6 часов, желток немного синеет? Так вот с «химическим» такого не произойдет. Крошиться желток не будет, а станет более желеобразным, зато белок слегка пожелтеет и может треснуть на части.
При жарке различий Вы не увидите и странного привкуса у блюда не будет. Особенно, если в Китае Вам подадут омлет, щедро приправленный специями.
Продажа суррогатный продуктов питания запрещена, но это ничуть не останавливает предпринимателей, желающих заработать. В Поднебесной достаточно много людей, которым приходится экономить на еде, поэтому спрос на дешевые яйца будет всегда. Печально, что такие продукты благополучно просачиваются через границу и могут оказаться на нашем столе.

Придумали даже такое креативное яйцо.

[Nata]

Ната! И ты вот это все прочитала????!!!!!   

Я тоже удивился. Сам не знаю, почему.

Ну почти всё

[гармония]

сейчас смотрю российские новости. показывают , что этот парень-
Алексей Бизнигаев умудрился прожить 30 лет без единого документа   так что про Пушкина можно и не спорить...... какая разница, был/есть человек или нету. это никому и не нужно  . а если вдруг понадобится кому-написать можно все что угодно.

[sweet]

Ресурсы планеты берегут. На всех, типа не хватит. Население надо сокращать. До миллиарда.
Но. Наука и сейчас умалчивает о трех фактах.
На Земле уже были периоды, когда население переваливало за 30 млрд. И всем всего хватало.
Сейчас реальная цифра населения - менее 3 млрд, а не почти 8, как нам говорят (пугают)
Ресурсы земли не исчерпываются физически. Планета генерирует их точно так же, как и лес. Примеров масса, когда заброшенные нефтепромыслы начинают фонтанировать, а заброшенные копи драгкамней опять давать самоцветы.

Это не для поспорить. Для подумать, поискать. Заинтересоваться.

Ну да, ну да...
О первом факте, я полагаю, наука не умалчивает, а просто пока не знает
Насчет ресурсов никто и не пугает, напротив, в школьной программе по географии говорится о том, что голод от перенаселения Земле не грозит, т.к. еды кругом навалом (в частности в настоящее время биологические ресурсы Мирового океана человечество использует только на 5%), топливные ресурсы и металлы в труднодоступных местах просто никто не добывает и кроме того они могут быть заменимы (здесь вариантов масса и открытий в этой области полно). Что касается "на всех не хватит", то тут скорее всего речь идет о качестве ресурсов. Ну например, всем известно,что благодаря Мировому круговороту воды, её величина на Земле постоянна. Это неисчерпаемый ресурс. Другое дело, что можно же её просто напросто загадить (отравить) и сделать непригодной для питья, полива и т.д. и т.п. Лес тоже возобновим, только растет он медленно... И чисто теоретически можно одним разом взять и абсолютно весь его пожечь, тогда действительно с кислородом будет напряженка... Что касается образования металлов и драгоценных камней, то это тоже не секрет. Они образуются из магмы в разломах/трещинах земной коры, которая подвижна, а следовательно этот процесс будет происходить всегда. И кстати, их тоже научились выращивать искусственно. Беречь ресурсы - это значит использовать их рационально. И обо всём этом рассказывают российским детям в школе. За другие страны - не ручаюсь

[sweet]

Искусственные яйца из Китая.

[Olika]

и еще,  мне интересно

https://youtu.be/G0nyTwYOqhw

ну ваще  все не так и все наоборот. Кругом одни шпионы и масоны 

[Nefilim]

Вот так живешь, о шпионах не думаешь... А вдруг твой сосед бывший известный писатель, сменивший имя и работающий на правительство? Ау, паранойя.. а что зову, она от меня и не уходила

[Olika]

  Прочитала в новостной ленте: "Не могу понять КАК голубям удается обгадить белую машину черным, а черную белым?"
Сижу ржу и думаю и правда, КАК?   

[Норзе]

и правда, КАК?

Для начала надо правильно поставить цель.

[Stasya]

Ссылка на данная на этом форуме на канал РенТВ ломает мои стереотипы  видео еще не смотрела. Но этот канал всегда считала какой-то свалкой бредовых передач   

[Марина]

— Почему вы много успеваете и относитесь ко всему оптимистично?
— А я просто ни с кем не спорю.
— Но это же невозможно!?
— Ну невозможно, так невозможно.

© Кунг Фу Панда

 

[Belleza]

[Норзе]

Ссылка на данная на этом форуме на канал РенТВ ломает мои стереотипы  видео еще не смотрела. Но этот канал всегда считала какой-то свалкой бредовых передач   

На данном форуме куда только нету ссылок. Столько стереотипов не напасешься.