Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Olika]

https://www.youtube.com/watch?v=feT5T3H6Di0 - Абрикосовая фанта, мохито, ассорти. 3 рецепта компота на зиму.

[Милана]

Девочки поделитесь с рецептом, что можно приготовить из свежего зеленого гороха?

[Любимая]

У меня внук так ест , прям возле куста , чистит и в рот
У него прям всепоглощающая страсть ГОРОХ. 

[Tusya]

Девочки поделитесь с рецептом, что можно приготовить из свежего зеленого гороха?

есть такое блюдо:
Горошек прогреть в собственном соку, затем сок слить.
Положить сливочное масло. Яйцо взбить и добавить к горошку, прогреть вместе.
Посолить и поперчить.

[Любимая]

Яичница 

тыц     

[Olika]

Пекла пирог капусный на кефире.
Вот по этому рецепту: https://www.youtube.com/watch?v=qFCXDS9GGpk
Очень классное тесто! Рекомендую.

[Olika]

Пекла пирог капусный на кефире.
Вот по этому рецепту: https://www.youtube.com/watch?v=qFCXDS9GGpk
Очень классное тесто! Рекомендую.

[Любимая]

Сегодня оторвалась , устроила праздник живота 
Купила вчера зеленой фасоли  и куриную грудку  , здесь фасоль  готовят с  курицей .
А у меня  начало было  как у них  , а потом пошли спонтанные действия  и получилось , что - то типа рагу  Вкусно  не передать.
Вообщем ингредиенты :
400 г грудки
Луковица большая  ( урожай этого года , сочная  )
Перец болгарский красный ,  средние 2 шт.
Морковь  1 шт.  нежная , сочная
Картофель 4 шт.средние
Фасоль зеленая  250 г 
Головка чеснока
3 ложки майонеза

Грудку нарезать  кусками  , обжарить на растительном масле  , до  корочки  , добавить в грудку  мелко нарезанный лук , морковь  соломкой и перец  произвольно  , как нравится . И все вместе хорошо  обжарить в казане  . Как овощи обжарятся , добавить мелко порезанные помидоры  и картофель  , я делила картофелину  на 4- 6 частей . И хорошо протушить  под крышкой  15 минут  , помидоры ,  овощи дадут сок  и картофель напитается  этими всеми  вкусностями 
Потом скипятила чайник и добавила около 1 л воды  и сверху положила фасоль  ,  разрезанную на 3 части . И протушила 20 минут всё вместе и отключила газ . Оставила еще на полчаса под крышкой настояться. Соль , перец по вкусу.
Головку чеснока измельчила прессом и добавила майонез 
Получилась шикарная заправка к рагу 
Очень красивое , яркое блюдо получилось  , а вкусноооо
БлагоДарю 
Всем радости 

[Любимая]

Подсела на помидоры  . Попадаются такиииие вкусные , сочные , мясистые  и крупные    3 помидора на кг  . Т.е. из одного помидора  получается такой приличный салат    , добавляю  мелко нарезанный лук  ( тоже такой сочный , вкусный , можно сказать даже нежный ,такой  ) , головку чеснока , заправляю льняным маслом , немного соевого соуса  , перец чили перемолотый   с  кориандром и тмином ( запахииии  ) , зелень , и пару ложек отварного риса    и офигеваю от запахов и вкуса 
И ЭТО могу есть целый день
БлагоДарю

[Марина]

Читаю и слюни текут.
 

[Любимая]

Закончился у меня сушеный перец чили , очень привыкла к нему , нравится везде , во всех
 блюдах , даже в кофе добавляю . Купила черный горошком и душистый горошком  , сейчас перемолола    заааааапах     очень нравится 
Обычно душистый добавляла только в консервацию  , никогда  не использовала молотый 

А он :

Душистый перец имеет пряный запах, жгучий вкус и напоминает смесь чёрного перца, гвоздики, мускатного ореха и корицы. 
 
БлагоДарю

[Любимая]

И ещё о помидорах 
Покупаю очень крупные  + 400 г  помидоры , очень вкусные 
В этом году - это у меня открытие  - крупные помидоры
Делала  салат , очень понравился  - лук и перец болгарский  красный нарезала тонко ( слайсами )  и помидоры крупными дольками , заправила льняным маслом  , смесью : перца чили , тмина и кориандра  , всё перемешала  и оставила на пару часов  на столе  ( можно на дольше оставлять ) и получились помидоры в собственном сокУ  с луком и перцем 
Ну очень вкусно   
БлагоДарю  

[Аня]

Валя, а в твоем райском саду разве ты не выращивает помидоры?

Тоже обожаю помидоры во всех видах. Но больше всего люблю горлодер с хреном и салат из помидоров со сметаной

[Любимая]

Ой , раньше выращивала    
Потом забросила это дело .

[Аня]

У меня когда будет сад, помидоры в нем б удар на первом месте