Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Olika]

По мнению автора - все дело в картошке  "Оказывается" специально народ на нее "подсадили", так как она память отбивает. Типа какие-то элементы в ней присутствуют, стирающие память. 
Так что не все "травки" одинаково полезны (это к вегетарианцам) 

[Любимая]

Я уже писала  здесь , что мои родственники выращивали ВСЁ  ( кроме картошки ) 
Поэтому я помню всё   

[Elegia]

Ваааляяяя  Репу надо есть, и больше ничего  (это именно репу у наших предков отняли, заменив картошкой)
Практически ВСЕ вредно (по разным источникам) - баклажаны, томаты, перцы, не говоря уж о хлебе 

[Норзе]

Жить вообще вредно. Умереть можно.

[Любимая]

Ваааляяяя  Репу надо есть, и больше ничего  (это именно репу у наших предков отняли, заменив картошкой)
Практически ВСЕ вредно (по разным источникам) - баклажаны, томаты, перцы, не говоря уж о хлебе 

Хлеб и томаты  очень редко употребляю  , перец  ( из-за  полезности    ем ) ,  а баклажаны люблю 

[Любимая]

Один год  выращивала репу ( пробный шар , как говорится ) , не прижилась    , но она  даже на юге дорого стоит , видно для гурманов  цену держат .
Топинамбур тоже полезен , похож на  репу  и на ... картофель 
Он у меня сам растет  , круглый год   
А вообще , всё это привычки , к чему приучили , то и едим 

[Elegia]

Ой, я уже вся в предвкушении  В конце января на рассаду баклажанчики высаживаю (уже есть и любимый сорт - "Дервиш"  без горечи, обалденный вкус, до закруток почти не доживает: запеченные на огне - божественны  ), и цветочки - петунию и анютины глазки. В феврале - перчики, чуть позже - томаты 
Январь-февраль забит планами "под завязочку", но на любимые растюшки, конечно, время найду 

[Tanya]

Практически ВСЕ вредно (по разным источникам) - баклажаны, томаты, перцы, не говоря уж о хлебе 

Как эти писаки надоели. Еда вредна, косметика вредна. Скоро воздух будет вреден.

[Любимая]

   Ой, я уже вся в предвкушении     

У меня уже этот период  прошел   , первые годы семян  на тыщи покупала     , как будто  всё выращу и съем    выращивала и по соседям  раздавала . 

[annabel]

Аня- Анабель, а 5 евро в день в Италии, это маленький бюджет, или нормальный?

Мариш, если пачка сигарет стоит 5 евро?....а пара булок хлеба около 1....Например, я из супермаркета сейчас приехала: 25 евро...и чего я купила? так, по мелочи (таких выездов у меня как минимум пара в неделю, а есть еще практически каждодневные покупки). А есть еще разные "милые" платежи типа газ-свет-вода и пр.

[Норзе]

Хлеб и томаты  очень редко употребляю  , перец  ( из-за  полезности    ем ) ,  а баклажаны люблю

Ну все, отравишься. Баклажаны присланы с Ориона, чтоб нас всех отравить!

[Аня]

Ваааляяяя  Репу надо есть, и больше ничего  (это именно репу у наших предков отняли, заменив картошкой)
Практически ВСЕ вредно (по разным источникам) - баклажаны, томаты, перцы, не говоря уж о хлебе 

Не знаю как за пределами России, но в ее пределах  человек, приходя в магазин, вынужден выбирать из вредных товаров наименее вредный. И правду найти очень сложно.
Этикетке верить нельзя, состав продукта легко исказить, утаить. Большинство продуктов заменено "аналогами". Я сталкиваюсь с этим регулярно, так как занимаюсь отбором сырья для производства.
Чистое сливочное масло - продукт который перестал быть доступен обычным людям с тех пор, как научились смешивать  это самое масло с заменителем молочного жира. Выявить его в продукте практически невозможно. Анализы лабораторий неинформативны.
Сухофрукты все подвергаются обработке газом, сохраняющим цвет и предохраняющим от паразитов.
Мука в полезно своем составе - продукт вообще деликатесный. Ее сейчас подвергают таким химическим обработки, что она ничего общего с первоначальным составом не имеет.
Яйцо и куриные продукты не  тухнут .  Да. Я пробовала закваски белок яйца, чтобы сделать Киевский торт. По легенде его произвели, потому что кто-то где-то на фабрике проквасил в течение е трех дней белки. И чтобы их не выбрасывать заколбасили их в выпечку. И получился новый торт. Так вот. У меня ведро белка простояли в тепле 40 дней. И так и не закисло. там куча антибиотиков и гормонов.
Домой я беру только деревенских несушек. Их мясо красное, а кости похожи на кости и их не может разгрызть собака. Те кости, которые в курице из магазина легко разгрызет даже кошка.
Фрукты и овощи - вообще не обольщаюсь - зимой беру Грузинские. Они умеют портиться.
С молочными продуктами - история как и с маслом. Все они молокоСодержащие .
В общем я погоревала одно время, сейчас беру и молоко и яйцо если приспичит.
Про картофель тоже смотрела передачу. Но честно говоря не верю, что вообще можно все напрочь стереть в головах бесследно. Её я ем с удовольствием, свою, деревенскую.
Рыбу к нам говорят везут отовсюду, вымоченную в воде, потом замороженную, только не нашу местную.
В Енисее водятся шикарные видов рыб. Но за вылов тайменя например - статья. За хариуса и муксуна тоже. А народы Севера этими рыбами всегда питались и это было их валютой даже в наше время, у них больше не на чем заработать.

В общем тема еды не дает покоя всем. Даже Зеланду . А что делать реально?
Вот хлеб я отказалась покупать в магазине - это вспененная дрожжами мука с водой. Дрожжи, которые в хлеб кладут разработаны были в войну, чтобы народ накормить быстро - пара часов и можно выпекать. А то, что дрожжи помогают развиться всякой гнили в кишечнике и помогает из муки сделать цемент внутри, так в войну это был не главный враг.
А хлеб на закваске - долгий процесс, 18-24 а то и 36 часов. Но он превращает муку в полезнейший продукт, обогащает молочнокислыми бактериями кишечник, делает из крахмала полезную среду для их развития.

Вот такое время нам выпало 

[Любимая]

Хлеб и томаты  очень редко употребляю  , перец  ( из-за  полезности    ем ) ,  а баклажаны люблю

Ну все, отравишься. Баклажаны присланы с Ориона, чтоб нас всех отравить!

Можно и не есть 
Для меня сейчас - это уже не проблема  , Леночка мечтает о растюшках  , а я мечтаю быстрее смыться отсюдова  и устроить каскадное голодание 

[annabel]

А что делать реально?

По-моему, единственный выход - жить и не париться. Здоровее будешь, если во всем этом не копаться 

[Норзе]

Практически ВСЕ вредно (по разным источникам) - баклажаны, томаты, перцы, не говоря уж о хлебе 

Как эти писаки надоели. Еда вредна, косметика вредна. Скоро воздух будет вреден.

Мдяяяя. А Бацька, как дурак, сам лично картошку копает.