Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[dеsire]

Девочки, а какие овсяные хлопья вы берете на молоко?

Очень удивилась,что там еще и номера есть,была уверена,что нет)Пошла посмотрела,действительно на одной из пачек стоит №1,на другой(другой ТМ)-нет.
Не знаю,что там с №1,делала молоко с той,где нет номера.
Сегодня делала желе с кунжутного молока и малины и в первый раз на агар-агаре.Очень понравилось как он себя ведет,лучше чем желатин)
Благодарю вас.

[Веселина]

Настя, поделись, как ты запах агара убираешь. Тут желатина нет, только агар, но запах аж сшибает.
Делала Птичье молоко, думала, что запах в процессе как-то уйдёт, но не ушел. Птичье молоко получилось с заппхом водорослей, никто не ел.

[Аня]

Настя, поделись, как ты запах агара убираешь. Тут желатина нет, только агар, но запах аж сшибает.
Делала Птичье молоко, думала, что запах в процессе как-то уйдёт, но не ушел. Птичье молоко получилось с заппхом водорослей, никто не ел.

Так агар-агар в очень маленьком количестве используется обычно. И что? Пахнет все равно?

[Веселина]

Пахнет, Анечка, это мягко сказано.

[Аня]

Сегодня делала желе с кунжутного молока и малины и в первый раз на агар-агаре.Очень понравилось как он себя ведет,лучше чем желатин)

Желатин очень полезен для суставов, волос, кожи. Студень получается более резиновый,чем на агаре, но он легче тает во рту, чем агаровый. У агара стекловидный срез и температура плавления выше, во рту другие ощущения дает , но тут все на любителя .

[Аня]

Пахнет, Анечка, это мягко сказано.

Значит у вас в продаже низкоочищенный. Он обычно чешуйчатый ( в смысле в виде чешуек, а не порошка) Такой у тебя? Попробуй его замачивать в воде, а воду потом сливать, и если вода нужна, то его промыть после замачивания и добавить чистой воды.

[Аня]

Вообще 5г агара на 1 кг жидкости обычно достаточно плотный студень дает.

[Веселина]

Пахнет, Анечка, это мягко сказано.

Значит у вас в продаже низкоочищенный. Он обычно чешуйчатый ( в смысле в виде чешуек, а не порошка) Такой у тебя? Попробуй его замачивать в воде, а воду потом сливать, и если вода нужна, то его промыть после замачивания и добавить чистой воды.

Не чешуйчатый. Попробую замачивать. Благодарю.

[Любимая]

Агар - агар ни разу не пробовала    только желатин , а иногда крахмал  для желе  , бабушка  часто кисели делала       

[Любимая]

А желатин подходит для сыроедения ?

[Аня]

А желатин подходит для сыроедения ?

Желатин это продукт 100% животного происхождения.

[Сашуля]

Сашуля, детям понравилось растительное молоко? Или им ты коровье даешь?

Юля, младшая пьет иногда растителтнле молоко с сухими завтраками из какой нибудь полезной муки, вроде не морщится.
А старшая вовсе молоко не пьет в чистом виде никакое. У бабушки если гостит, там кашу на коровьем варят. Дома в чистом виде коровье вообще не пьем.

[Сашуля]

Девочки, а какие овсяные хлопья вы берете на молоко? Они под номером идут.

Сделала один раз из хлопьев с номером 1 очень понравилось овсяное молоко. До этого делала с другими какими то, даже не зная, что номер есть. В кашу нормально пошло,ма вот из банки нюхать даже не могла. Силосом каким то несло.

[Tanya]

Девочки, а какие овсяные хлопья вы берете на молоко? Они под номером идут.

Сделала один раз из хлопьев с номером 1 очень понравилось овсяное молоко. До этого делала с другими какими то, даже не зная, что номер есть. В кашу нормально пошло,ма вот из банки нюхать даже не могла. Силосом каким то несло.

Благодарю, Сашуля, Настя! 

[dеsire]

Желатин очень полезен для суставов, волос, кожи.

Что-то сомнительна мне его польза ,тот факт,что он в основном берется из костей,хрящей,копыт животных,мне как-то 
Не знаю почему сейчас даже от маминого холодца отвернуло(хотя раньше ела)

Настя, поделись, как ты запах агара убираешь.

У меня нет никакого запаха)Наоборот мне желатин запах давал и привкус от него был неприятный.
Благодарю вас.