Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Elegia]

Ириша, у нас мультиварка-скороварка. На всех режимах, кроме Выпечки, крышка не открывается. Загрузила, поставила режим - усе  Теперь пока пар не спустит - не откроет  Я сначала немного расстраивалась по этому поводу (привыкла в кастрюлю-то заглядывать, помешивать, пенку снимать и т.п.), а теперь освоилась и даже радуюсь - в ней быстрее готовится, чем в обычной.   

[гармония]

Читаю вас, девочки, и думаю -мультаварка одна, а подходы разные
 
Если ставить на режим Рис (Плов), то Мулька вконце прижаривает низ - если там мясо, то хрустящим будет.
 Так вот - ни разу мясо не прижарило - только пригорела каша. Вот я и не включаю Рис при варке плова. Только Каша или Мясо.

даа. пока приспособишься да под свои вкусы подгонишь, потом нормально будет.а вообще мне все больше начинает нравиться Ирочка спасибо за рецепты

[гармония]

Ириша, у нас мультиварка-скороварка. На всех режимах, кроме Выпечки, крышка не открывается. Загрузила, поставила режим - усе  Теперь пока пар не спустит - не откроет  Я сначала немного расстраивалась по этому поводу (привыкла в кастрюлю-то заглядывать, помешивать, пенку снимать и т.п.), а теперь освоилась и даже радуюсь - в ней быстрее готовится, чем в обычной.  

я тоже заметила это. нужно меньше времени как там написано в рецепте

[Веселина]

Девочки, выбираю мультиварку. Охххх... Про какую читаю, ту сразу хочется. Они такие замечательные. Нашла сайт про мульварки, на нем большущий форум с кучей рецептов для разных мультей. ТУТ

Ленивый пельмень мне никак не дается. Делала по разным рецептам раз пять. В середине остается сырой. Но я его всё равно "добью". Попробую еще по этому рецепту с морковью. Анечка,

Обожаю Адыгейский сыр. Делала по рецепту с Ютуба ТЫЦ. Ела и чуть не взлетела от кайфа и счастья. Хочу попробовать с добавлением йогурта. 

[Agni]

Чтобы сырой не был, я его тушу на среднем огне в сковороде, если водичка выкипает, то подливаю. И кстати, ни разу сырым не получился. Может у тебя слишком много фарша в серединке?

Не помню сколько точно по времени, но тушу я его не меньше, чем 20-30 минут.

[АннЛайн]

Юля  Нам подарили Редмонд RMC-250 Готовлю первую неделю Мне все нравиться, пробовала каши, тушеное мясо, рыбу, творожную запеканку, шарлотку все очень вкусно!!! Мясо тушила большими кусочками как отбивные примерно 7 на 7 см, в собственном соку, сок прозрачный мясо нежное, говядина, с удовольствием съела кусочек!

[Веселина]

Чтобы сырой не был, я его тушу на среднем огне в сковороде, если водичка выкипает, то подливаю. И кстати, ни разу сырым не получился. Может у тебя слишком много фарша в серединке?

Не помню сколько точно по времени, но тушу я его не меньше, чем 20-30 минут.

Я на тесто думала, что толстовато раскатывала. Потом делала тоненько, снаружи оно перевареное, а в самой серединке все сырое.  Но буду пробовать еще. На сковороде делать не догадалась. На выходные в очередной раз попробую.
 

Юля  Нам подарили Редмонд RMC-250 Готовлю первую неделю Мне все нравиться,

Анечка, Ренмонд мне нравится.  Мультиварки у меня еще нет, а я ее уже так люблю.

[АннЛайн]

Я пошла щас в мультиварке пробовать, вечером отпишусь, что получилось)))

[Mia]

Я, наверное, единственная из вас, кто не в восторге от мультиварки. Мне нравятся каши, бульоны, но супы и многие другие блюда мне в мультеварке не нравятся. Я и в цептеровской посуде готовлю не по правилам цептера. Никак не могу понять, как можно все продукты разом засунуть одновременно под крышку.    мне важна и последовательность в приготовлении разных продуктов, и время их приготовления, и колдование над кастрюльками.. Но, конечно, определённое удобство есть, особенно, когда  я занята.. agaи

[ekaterina]

Ленивый пельмень...с кровью...

[гармония]

[quote Нам подарили Редмонд RMC-250 Готовлю первую неделю Мне все нравиться,

Анечка, Ренмонд мне нравится.  Мультиварки у меня еще нет, а я ее уже так люблю.

ну все Юляяяяя! не покупай эту мультю. она тебе отомстит

[гармония]

Я, наверное, единственная из вас, кто не в восторге от мультиварки. Мне нравятся каши, бульоны, но супы и многие другие блюда мне в мультеварке не нравятся. Я и в цептеровской посуде готовлю не по правилам цептера. Никак не могу понять, как можно все продукты разом засунуть одновременно под крышку.    мне важна и последовательность в приготовлении разных продуктов, и время их приготовления, и колдование над кастрюльками.. Но, конечно, определённое удобство есть, особенно, когда  я занята.. agaи

не, не единственная пока. я еще не восторгаюсь. пока учусь и привыкаю. но еще не известно -привыкну ли каши--да. оценила. но еще не все. супы вряд ли буду варить. хотя я уже давно зажарки не делаю как дома делают.... посмотрю. но все подряд точно не буду готовить.  понравилась буженина. и овощи на пару тоже но нужно с температурой разобраться. сейчас готовила гарбузовую кашу. тыкву в мульте а рис в цептере. потом смешала и  вместо молока-- соевое молоко   ща буду испытывать  я когда увидела у Анюты своей-прям загорелась. писала тут. а потом одумалась.   но она сама ко мне пришла ну значит: добро пожаловать

[Веселина]

ну все Юляяяяя! не покупай эту мультю. она тебе отомстит

Прощение и благодарность пустим вперед поварежки. Перед этими "приправами" еще никто не устоял.

[гармония]

ну все Юляяяяя! не покупай эту мультю. она тебе отомстит

Прощение и благодарность пустим вперед поварежки. Перед этими "приправами" еще никто не устоял.

[Веселина]

Я Никак не могу понять, как можно все продукты разом засунуть одновременно под крышку.   

А я обожаю всё сразу засунуть. А сама - на танцы. Мне в духовке очень нравилось блюда готовить. Поставил и забыл оно само готовится. Мультиварка поэтому очень привлекает.
А потом красиво подать.