Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[sweet]

Осьминожки из сосисок. прикольная идея https://vk.com/doc94265483_438498015?hash=a6cf7fa981e584c9cc&dl=722f85a3a8012ee49d

[Nathalie]

Привет, дорогие! Может, уже пробовали это, но я все равно напишу. Мороженое из банана, сегодня сделала. Банан порезала кружочками и поставила в морозилку на 4 часа. Достала, взбила блендером, добавила кэроб (замена шоколаду). И все, шоколадно-банановое, супер-полезное и вкуснющее мороженко готово. Добавки можно делать абсолютно любые!
Благодарю вас!

[sweet]

Nathalie, благодарю! Возьму на заметку

[Tusya]

Вчера приготовила джем из фейхоа, варенье называется фейхоевое .
Измельчила в блендере , проварила с сахаром 1:1 5 мин., получилось как желе, вкусно и ароматно. Можно  также, только без варки и хранить в холодильнике, аромат еще больше, но со временем  улетучивается, поэтому решила сварить.

[sweet]

Вчера приготовила джем из фейхоа

Такие экзотические фрукты у нас не растут. Никогда не пробовала фейхоевое варенье. Наверное вкусно...

[Любимая]

Я только здесь распробовала  фейхоа  Второй год объедаюсь   
Раньше мне не очень нравилось  ,  а сейчас стараюсь так употреблять без термической обработки. Слышала , что перетирают с сахаром и в холодильнике хранят . Нужно попробовать.
Хурма уже появилась. А из нее что можно сделать? Видела вяленую  хурму продавали , но вид не очень презентабельный .И гранаты появились в продаже   А вчера дыни купила  совершенно случайно  по 10 рублей кг 
Благодарю вас.

[Tusya]

Валюша, вяленая хурма-особый деликатес к Новому году, с нее счищают шкурку, за хвостики узелок завязывают  на  прочную нитку или  шпагат и гирляндами сушат на балконе. Нужно угадать время, когда закончились дожди и погода: ночью мороз, а днем солнце, ягодки  получаются сладкие,  похожи на  курагу, только мягкие, любителям сладкого- натуральная конфетка

[Любимая]

Ой , Танюша  спасибо   , интересно. Лучше королёк  вялить , да? Он мельче.
Благодарю.  

[Tusya]

Ой , Танюша  спасибо   , интересно. Лучше королёк  вялить , да? Он мельче.
Благодарю.  

нет, Валюша, королек хорош прямо сейчас. Вялят хурму , которая терпкая, срывают твердые плоды средней величины, их же нельзя сразу кушать, чистишь шкурку, привязываешь за хвостик и на солнышко, когда влага  испаряется,  плод темнеет, как бы усыхает, но внутри мягкий, он становится сладкий и терпкость пропадает


так выглядит  только что  повешенная сушиться


а это уже  готовая к еде

[Любимая]

Ну , да , такую я и видела . У нее еще белый налёт сверху. Меня это и остановило.
Теперь буду знать. Благодарю тебя .

[sweet]

Нашла интересный рецептик салата к новогоднему столу. Делюсь

Салат «И чтоб никто не догадался...»

Это что-то невероятное!!! Безумно вкусно!

Все спрашивали:

"А что в салате, кроме селёдки?!"

Но, пока я не сказала, так никто и не догадался!

Не бойтесь сочетания, это очень вкусно!

Состав:

300 гр. селёдки,

2 луковицы,

большое сладкое яблоко,

400-500 гр. куриной печени, обжаренной с солью и перцем,

2 отварных свеклы,

майонез.

Для заправки в майонез добавить масло от селёдки,

поперчить.

Собираем салат:

кусочки селёдки

лук полукольцами

яблоко на терке + смазать заправкой

ломтики печени + смазать заправкой

свекла на тёрке + заправка

сыр на мелкой тёрке

Всё!

Это очень вкусно!!!

[Любимая]

    Для заправки в майонез добавить масло от селёдки,   

А масло откуда?    

[гармония]

    Для заправки в майонез добавить масло от селёдки,   

А масло откуда?    

я видела , продается селедка кусочками в баночках пластиковых. она в масле. может это об этом

[sweet]

    Для заправки в майонез добавить масло от селёдки,   

А масло откуда?    

Валюша, я "селедку по шубой" уже давно делаю не из отдельно купленной селедины, а из баночной. У нас в магазинах продается в пластмассовых круглых баночках разной засолки, уже порезанная на кусочки, без шкурки и часто без костей. Для салата мне нравится "сельдь по царски" в масле. А вообще она есть и пряная, и с укропом, и в майонезе,...
Но думаю, что ничего страшного не будет, если этот салат сделать из обычной соленой селедки. Бери, как на "шубу"

[Любимая]

Понятно. Мне нравится целую сельдь покупать .    Благодарю.