Печать

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
1 час 1 день 1 неделя 1 месяц Навсегда

[Belleza]

[Любимая]

Красота Кто бы еще делал..... Благодарю Сашенька  

[И р а]

Сашенька  Много интересного!  А я люблю самыЙ простой - бананы и клубнику смешал и ФСЁ - счастье ЕСТЬ! 

[Любимая]

Я делала из овощей : огурцы,  салат , петрушка , укроп , сельдерей , перец болгарский - получилась такая зеленая  густая масса , пришлось разбавлять водой и целый день впихивать в себя...... Мне больше нравится салатом  или  просто целиком , чтобы жевать можно было ..... Яблочный , виноградный и апельсиновый соки с удовольствием пью, а когда много ингредиентов.......Но зато кладезь витаминов 
Надо приучать себя .... Благодарю.

[Ася]

  Салат, укроп, крапива, мята, кориандр, т.е. все что есть на данный момент, немного воды и я процеживала через ситечко.

Делала из крупы оладушки : рис пшено гречка на кофемолку +орехи на кофемолку, яйцо, кефир, сода, немного соли -все постояло часа три и на сухой сковородке -мне понравилось

[Любимая]

В том году я д kuелала малосольные огурцы и туда же кидала молоденькие кабачки ( молочные) и знаете мне больше понравились кабачки  , хотя я большой любитель огурцов..... Беру большую кастрюлю - низ выкладываю листьями хрена , укропчик, листья смородины , вишни , чесночок ( беру целую головку и разрезаю поперек напополам) , семена укропа , можно ложку сухой горчицы - потом выкладываю огурцы и сверху накрываю листьями хрена и веточки укропа с семенами и заливаю обычной водой из под крана , в воду кладу соль по вкусу и оставляю в теплом месте , на второй -третий день  готовы , потом в этот рассол ( когда половина огурцов съедена) добавляю кабачки ( разрезаю на восемь частей - сначала пополам , а потом еще на четыре части ломтиками) , и я этот рассол не меняю , постоянно добавляю огурцы и кабачки , в том году наелись и остальные кабачки закрыла в банки  литровые - мне так понравились
Сегодня купила  кабачков , оладушки завтра делать буду. И замалосолить надо. Благодарю вас.

[sweet]

Любимая, ты так вкусно пишешь, что слюнки текут (Норзе, куда-то смайлик "слюни" подевался или я просто найти не могу? ).
Валя к твоим соленьям бы картошечки отварной, да наливочки, да компанию приятную, да на природе...Эх... а потом песня... Хорошо...

[Ася]

Любимая, ты так вкусно пишешь, что слюнки текут (Норзе, куда-то смайлик подевался или я просто найти не могу? ) Валя к твоим соленьям бы картошечки отварной, да наливочки...

да вместе собраться  

[sweet]

Ага...

[Туся]

А еще рыбки свежевыловленной, да на костре приготовленной. Кто-то из девочек выкладывал фотку вкусняшки. Давно правда...

[Ася]

А я люблю одесскую кухню. И хоть мясо ем сейчас очень мало, процентов на 80 меньше, чем раньше, но всё равно вот эти все одесские биточки, котлетки, фаршированная рыбка, тюлечка (биточки из тюлечки  ), рулетики, салатики...... Как вспомню Дни Рождения у своей ...эээээ жены брата моего предбывшего мужа  так..... это можно было из-за стола не выходить целый день. Нет, два дня.  Сейчас они в Канаде. Наверное там тоже так готовят на Дни Рождения. Там есть одесситы, которых всегда можно пригласить, и они всегда придут.  
И к слову,
Котлетки из крабовых палочек, пошла делать...

Ингредиенты:

1. Крабовые палочки - 200гр
2. Любой твердый сыр - 150гр
3. Чеснок - 1долька
4. Яйца - 2-3шт

Приготовление:

Для начала измельчим крабовые палочки в стружку. Легче это сделать когда они ещё замороженые

Далее к этой массе прибавить тертый на крупной терке сыр и яйца

Добавляем также чеснок, пропущеный через пресс. Все тщательно перемешиваем и лепим из полученной массы котлетки. Обваливаем их в муке. Жарим котлетки на растительном масле на среднем огне до образования румяной корочки с двух сторон.

Приятного аппетита!

А яйца сырые или вареные? я добавила одно вареное, и еще одно сырое, в муке не обваливала, чесночек у нас кусается, не покупаю сейчас, поэтому без чеснока. И все равно объедение.

Хэппинес, благодарю за такой рецепт

[Mia]

Хочется поделится рецептом салатика, который я делаю сейчас каждый день и не надоедает! Это для любителей сыров с голубой плесенью.
Листья зеленого салата промыть, порвать в салатницу. Полить их заливкой и перемешать. Заливка: масло растительное, горчица французская, уксус бальзамический( в рецепте малиновый, но у меня такого нет,) все перемешать. Сыр с голубой плесенью нарезать кубиками и добавить в салатницу. Еще раз аккуратно перемешать. Некрупную клубнику добавить и еще аккуратнее перемешать. Сверху еще красиво и не жалея положить клубнику.
Для меня это ОЧЕНЬ вкусно!

[И р а]

Классный рецепт!  Можно, думаю, и с другими сырами попробовать сделать. Мне вообще нравится микс вкусов в салатах. Одно время баловалась салатом из зелени, утиной грудки, грейпфрута, и всё это под малиновым соусом. Отпад вкуснота была!  Жаль ресторанчик тот закрылся.  Сама раньше как-то делала острый салат в который добавляла арбуз. Только это экспромт был, два раза всего сделала, и как делала уже не помню. 

[Belleza]

Леночка, благодарю!  Представляю, как это вкуснооо... 

[Милана]

девочки и мальчики подскажите как рыбу замариновать, давали рецепт там с маслом растительным еще надо было делать... а не могу сейчас найти.... или может кто знает рецепт рыбы по корейский    очень очень хочется )) так долго себе отказывала в этом . в прочем как и во многом    а сейчас гулять так гулять